佐賀県産のおいしいモノ

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プロの評価も高い佐賀の麦

佐賀県では温暖な気候を利用して、冬場には米の裏作に麦を広く作付けしています。麦全体の生産面積は全国3位(H25年産)で、うちビールや焼酎の原料となる二条大麦は全国2位(H25年産)、パンやうどんの原料となる小麦は全国3位(H25年産)の収穫量を誇ります。
麦は米と違って、そのままの姿で食卓に届くことはあまりありませんが、佐賀の麦は加工、流通業界の評価も高く、生産が需要に追いつかないほどの人気です。

出荷時期

出荷時期

主な出荷先(地方)

関東・関西・九州

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